Coldiretti: quando (anche) il crisantemo si fa ‘slim’

La potremmo definire la spending review dei cimiteri. Sarà perché ci sono meno soldi in giro, sarà perché nei cimiteri le tombe sono sempre più vicine le une alle altre, ma quest’anno il diametro medio dei vasi in occasione del giorno dei defunti è sceso da 20 a 18 centimetri e si è ridotta anche l’altezza, arrivando in certi casi a fiori “a tappeto” coltivati in sottovasi con qualche centimetro di profondità. E’ quanto denuncia Coldiretti Lombardia che in prossimità della ricorrenza in ricordo dei defunti ha visitato i vivaisti. La spesa media oscillerà fra i 10 e i 15 euro a famiglia, a seconda del tipo, della qualità e del luogo di acquisto: vivaio, negozio o iper.

 “Meglio comprare dai vivai – spiega la Coldiretti – perché i crisantemi vengono presi direttamente dalla serra, non hanno subito lo stress del trasporto e quindi stanno meglio. I colori più gettonati sono il bianco e il giallo, con una richiesta in crescita per la tipologia a margherita. “Stanno andando molto le varietà nane – conferma Carlo Donini, Presidente della Consulta floricoltori di Bergamo – vasi con piante più compatte o tappeti di fiori che non hanno problemi di stabilità in caso di vento”. La regola principale per scegliere un buon crisantemo – spiega la Coldiretti Lombardia – è quella di verificare che le foglie siano di un bel verde scuro e che non presentino macchioline marroni tipo “ruggine”.

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