Salone del Gusto, sequestrata pubblicità di falsa mozzarella bufala campana

Pubblicità di falsa mozzarella di bufala campana al Salone del Gusto di Torino: il produttore non era autorizzato dal Consorzio e vendeva mozzarella di latte di bufala spacciata per mozzarella di bufala campana. La segnalazione arriva direttamente dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, che in collaborazione con i militari del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari (Nucleo Antifrodi di Parma), ha sequestrato all’interno del Salone del Gusto di Torino materiale promozionale in cui veniva pubblicizzata falsa mozzarella di bufala campana.

Il sequestro amministrativo, spiega il Consorzio, ha riguardato biglietti da visita, depliant e cartelli espositivi recanti tutti la dicitura “Mozzarella di Bufala Campana”, esposti da un produttore non autorizzato dal Consorzio di Tutela all’interno del suo stand, dove vendeva mozzarella di latte di bufala spacciata per mozzarella di bufala campana, sfruttando così in maniera ingannevole la denominazione.

“L’attività di vigilanza del Consorzio – commenta il Presidente Domenico Raimondo – è costante da nord a sud dell’Italia, come dimostra questa nuova iniziativa. L’obiettivo è innanzitutto quello di tutelare i consumatori su quanto realmente acquistano e poi di ribadire che la mozzarella di bufala campana è l’unica in commercio che può vantare il marchio Dop. Sul tema della contraffazione e degli inganni, abbiamo avviato da tempo una stretta collaborazione con le forze dell’ordine, a cui va il nostro ringraziamento per l’impegno profuso contro ogni forma di illecito”.

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