ALIMENTAZIONE Cernobbio, il 20 e 21 ottobre Coldiretti organizza il Forum internazionale

Appuntamento a Cernobbio il 20 e 21 ottobre per l’edizione 2006 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti. L’evento si aprirà con uno studio elaborato da Coldiretti-Ispo sui cambiamenti nelle abitudini alimentari degli italiani, tra nuove tendenze, paure e ricerca di sicurezza. Saranno resi noti i dati sulle attitudini degli italiani verso il biologico, i prodotti tipici ed il made in Italy in generale, con attenzione particolare alla sicurezza, ai prezzi e alla qualità degli alimenti.

L’edizione di quest’anno si propone di analizzare lo scenario economico alla luce del processo di globalizzazione in atto e di sostenere lo sviluppo del territorio con il contributo di un panel di esperti, accademici, rappresentanti istituzionali di livello regionale, nazionale e comunitario, politici e opinion leaders, nonché di tutti i principali operatori dell’agroalimentare Made in Italy.

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