ALIMENTAZIONE Coldiretti: “In aumento consumi bio”

Nel 2007 aumentano del 10 per cento i consumi familiari di alimenti biologici con valori record per i prodotti per l’infanzia (+51 per cento) e per riso e pasta (+26 per cento). E’ quanto emerge da una elaborazione della Coldiretti sulla base dei dati del panel Ismea – Ac Nielsen sui consumi domestici di prodotti biologici confezionati relativi al primo trimestre, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.

I maggiori consumatori di prodotti biologici – precisa la Coldiretti – risiedono al Nord con il 73 per cento del totale degli acquisti mentre il 19 per cento nel centro ed in Sardegna ed appena l’8 per cento al sud ed in Sicilia.

L’aumento dei consumi, che riguarda quasi tutti i comparti merceologici, rende necessario – sostiene la Coldiretti – aumentare le garanzie di trasparenza dell’informazione ai cittadini anche attraverso l’obbligo di indicare in etichetta la provenienza dei prodotti biologici acquistati. Una necessità che è condivisa anche dal Parlamento Europeo che con la recente approvazione in seduta plenaria della relazione di Marie Helen Aubert ha proposto una serie di modifiche al regolamento comunitario come l’obbligo di indicare in etichetta l’origine dei prodotti biologici e l’azzeramento della soglia di contaminazione da Organismi geneticamente Modificati (Ogm).

Il Parlamento chiede correttamente – precisa la Coldiretti – una normativa più stringente riguardo alla produzione e all’etichettatura dei prodotti biologici, in particolare per evitare le contaminazioni da OGM, la cui presenza accidentale e inevitabile non dovrebbe superare lo 0,1%, ma sono anche sollecitate maggiore attenzione alle varietà locali, l’indicazione del luogo d’origine in etichetta e una vigilanza rafforzata.Il settore dei prodotti biologici in Italia realizza un fatturato complessivo stimato pari a 1,5 miliardi di Euro.

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