ALIMENTAZIONE Dall’UNC un opuscolo per le scuole su Dop, Igp e Stg

Si chiama "L’importanza delle sigle Dop, Igp e Stg" l’opuscolo realizzato dall’Unione Nazionale Consumatori con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, già spedito a 7.305 scuole medie inferiori del Paese. L’obiettivo del progetto, spiega il segretario generale UNC Massimiliano Dona, è quello di "diffondere tra i giovani la conoscenza delle produzioni agroalimentari italiane di qualità ed, in particolare, di quelle a Denominazione di Origine Protetta (Dop), Indicazione Geografica Protetta (Igp) e Specialità Tradizionale Garantita (Stg)".

"Oltre alla realizzazione dell’opuscolo – prosegue Dona – il progetto educativo ha previsto l’inserimento sul sito della nostra Unione di un questionario formulato sotto forma di gioco interattivo, allo scopo di verificare la conoscenza dei consumatori sull’argomento". Ci sarà inoltre un concorso al quale gli studenti potranno partecipare attraverso la realizzazione di un elaborato (slogan pubblicitario, manifesto illustrato, fumetto, gioco, cruciverba) che attesti le competenze acquisite su questo tema, per muovere verso scelte consapevoli capaci di tutelare anche il patrimonio alimentare. Il termine per la presentazione degli elaborati scadrà il 30 novembre 2011. Saranno assegnati 3 premi (uno per ogni anno di corso) che consisteranno in un "buono vacanza" per tre persone (viaggio e soggiorno per 2 notti) a Eurodisney – Parigi.

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