ALIMENTAZIONE Dieta Mediterranea patrimonio dell’Umanità: se ne discute ad un convegno

La Dieta Mediterranea diventi patrimonio dell’Umanità! E’ questo il messaggio che l’Associazione Giuseppe Dossetti intende lanciare con il convegno "P.A.N. Prevenzione Alimentazione Nutrizione. Signora Dieta Mediterranea più di 50 anni ma non li dimostra…", che si terrà il prossimo 29 ottobre a Roma presso la Sala delle Conferenze di Palazzo Marini. L’obiettivo è sensibilizzare l’opinione pubblica sulle caratteristiche, il piacere ed i benefici tipici di un’alimentazione genuina, basata su elementi semplici ma al tempo stesso nutrienti.

Pasta, verdura, pesce, carne, un po’ di vino, tanta frutta ed olio extravergine di oliva: è questo il mix di alimenti che ha reso il nostro Paese famoso nel mondo. Ma, studi recenti, sui consumi alimentari degli italiani, dimostrano che la famosissima dieta potrebbe diventare un ricordo. I ritmi frenetici imposti dalla società moderna, l’aumento dei prezzi dei generi alimentari, la crisi economica dilagante hanno portato gli italiani a cambiare le proprie abitudini alimentari.

Comments are closed.