ALIMENTAZIONE Falso prosciutto bio, indaga la Procura di Torino

La Procura di Torino ha indagato per frode in commercio il titolare della Stag Italia srl di Chiusa San Michele (TO). Il motivo? Spacciava per bio prosciutti e salumi che tali non erano. La frode ha ingenerato, a beneficio del titolare, un certo vantaggio economico considerato che il prosciutto bio costa circa il doppio dell’altro. Tre le tipologie delle merci in vendita: carcasse, cosce (destinate a diventare prosciutti) e prodotti finiti di salumeria.

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