ALIMENTAZIONE On line Forma Naturae, il portale dell’agroalimentare

Si chiama Forma Naturae, il primo progetto di formazione e comunicazione sull’agroalimentare. Obiettivo principale è offrire la possibilità a tutti i consumatori di scoprire, conoscere, gustare i prodotti che vengono dalla terra e che l’uomo con la tradizione, l’innovazione e l’aiuto del territorio ha saputo conservare, tramandare, lavorare. Perché Nasce Forma Naturae? "Perché ci siamo resi conto che attualmente i consumatori conoscono troppo poco il mondo dell’agroalimentare e scelgono affidandosi a credenze popolari o a luoghi comuni ignorando quali possano essere le reali virtù di un prodotto e l’origine che questo possa avere", sostiene Angelo Marzia, ideatore del progetto e specialista di marketing agroalimentare. Forma Naturae propone una forma al concetto di natura in maniera concreta, semplice, fruibile, con un progetto che integra la formazione sulle filiere agroalimentari, con le esperienze dirette sul territorio.

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