BIO. Al via domani “Biolife” 2008

Al via domani "Biolife"2008, quinta edizione della fiera del biologico che si svolge nel quartiere fieristico di Bolzano con il supporto dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica – A.I.A.B., della Bioaustria e di Bioland Germania. Dal 14 al 16 novembre 186 aziende esporranno su 7.000 metri quadrati specialità, prodotti lattiero-caseari, salumi, vini e tanto altro ancora, di Toscana, Piemonte, Emilia-Romagna, dell’Italia meridionale. Lo riferisce Aiab in una nota.

Alla fiera saranno presenti le aziende medaglie d’oro dei premi per i migliori salumi, formaggi , vini e mieli d’Italia. Oltre alla ricca offerta di prodotti l’attenzione sarà puntata sul Forum OGM Free " dal titolo "Il rischio OGM per la produzione biologica e il consumatore" durante il quale si discuterà sull’impatto che gli organismi geneticamente modificati (OGM) hanno sulla salute di uomini, animali, terra e sulla convivenza tra produzione biologica e OGM.

Al Forum interverranno tra gli altri: Andrea Ferrante – Presidente di Aiab Rudi Vierbauch – Presidente di Bioaustria, Thomas Dosch – Presidente di Bioland Germania, – Alessandro Triantafillydis – Rappresentante italiano al Gruppo Ifoam Ue.

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