PESCA. Alla Fiera del Levante debutta il “Med Fishing Expo”

Si inaugura il prossimo 8 settembre. E fra le iniziative in campo c’è anche il debutto di "Med Fishing Expo", il nuovo salone riservato all’esposizione di prodotti, attrezzature e servizi per la pesca. Prende il via sabato a Bari e prosegue fino al 16 settembre la Fiera del Levante, che sarà inaugurata dal presidente del Consiglio Romano Prodi e dal ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Paolo De Castro. E fra le iniziative della Fiera si segnala il nuovo salone dedicato al mare, alla pesca e al loro sfruttamento sostenibile e realizzato in collaborazione con la Fiera di Ancona. Il salone ospiterà le istituzioni coinvolte nei piani di sviluppo e nelle politiche relative al settore ittico, con l’intento di portare nel mercato i produttori di apparecchi per la cantieristica, di impianti per acquacoltura e maricoltura e servizi per la pesca. A Bari, si legge nel sito internet della Fiera, "si costituirà il punto di incontro con il mondo della pesca dell’intero Mediterraneo e dei Balcani, grazie alle peculiarità della sua collocazione geografica". Nell’ambito del "Med Fishing Expo" le istituzioni potranno dunque illustrare le politiche e i piani di sviluppo per il settore ittico. Sarà inoltre un’occasione per scambiare e acquisire know-how per l’uso di tecnologie all’avanguardia, che permettano di ottimizzare i tempi di permanenza in mare e sviluppare "le fasi della lavorazione del pescato, della sua conservazione e commercializzazione".

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