PREZZI. Coldiretti: crolla il prezzo del grano a 29 centesimi al chilo

Il prezzo del grano dopo aver raggiunto il massimo storico inverte la rotta e crolla in un giorno del 7 per cento (oltre due centesimi) per raggiungere il valore inferiore a 0,29 euro al chilo al Chicago Board of Trade.Lo rende noto la Coldiretti che nei giorni scorsi aveva lanciato l’allarme sul prezzo record raggiunto dal cereale.

Secondo gli agricoltori l’andamento altalenante alla borsa di Chicago è la conferma di comportamenti speculativi sui mercati internazionali che si sono spostati dai mercati finanziari in difficoltà a quelli delle materie prime agricole di cui non beneficiano certamente gli agricoltori italiani che hanno già raccolto e venduto da tempo le produzioni.

Nessun allarme per i consumatori. Coldiretti fa infatti notare che il prezzo di pane e pasta al consumo dipende solo in minima parte dal prezzo del grano, che incide appena per il 10 per cento sul valore finale di vendita.

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