PREZZI. Latte, Coldiretti: ecco come risparmiare fino al 40%

E’ possibile risparmiare oltre al 40 per cento acquistando nei distributori automatici latte alla spina appena munto che un numero crescente di allevatori offre grazie ad una tecnologia pulita ed innovativa. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che negli ultimi anni si registra in Italia un vero boom negli acquisti di latte direttamente in stalla grazie alla diffusione di una nuova tecnologia che consente di garantire una alta qualità e freschezza del prodotto, risparmi economici ed anche un contributo alla riduzione dell’inquinamento ambientale.

Secondo un monitoraggio della Coldiretti sono circa un migliaio (quasi in tutte le province) i distributori automatici dove è possibile acquistare "latte crudo", ottenuto direttamente dalla mungitura e non trattato termicamente: si tratta di una terza possibilità offerta a vantaggio di chi non si accontenta delle offerte tradizionali (UHT o pastorizzato) e vuole invece gustare latte freschissimo tutti i giorni naturalmente in linea con tutte le normative
igienico sanitarie in materia.

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