PRODOTTI TIPICI. Lombardia: stanziati 3 Mln di euro per valorizzare produzioni di qualità

Ammonta a 3 milioni di euro lo stanziamento della regione Lombardia per la valorizzazione dei prodotti tipici lombardi. In particolare, le risorse saranno destinate alla promozione commerciale sui mercati esteri, alla comunicazione per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari regionali e alla partecipazione a manifestazioni fieristiche del settore agroalimentare.

In Lombardia – si legge in una nota – si contano 20 prodotti Dop (denominazione origine protetta) e Igp (Indicazione geografica protetta), e 15 vini Doc (denominazione origine controllata) e 3 Docg (denominazione origine controllata garantita). La regione produce oltre il 40 per cento del totale nazionale e detiene anche il primato nazionale nella produzione di carne bovina (oltre 400 mila tonnellate nel 2004), con la metà degli impianti di macellazione su scala nazionale e un quinto dei consumatori dell’intera nazione.

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