SICUREZZA ALIMENTARE. Confagricoltura per ricerca biotech: “La Cina clonerà i prodotti tipici”

Confagricoltura si schiera per la ricerca sul biotech e sugli Ogm perché "la Cina sarà presto in grado di clonare i nostri prodotti tipici". "La forte accelerazione della Cina nella ricerca biotech, per cui le produzioni tipiche Made In Italy potrebbero essere perfettamente riprodotte a breve scadenza prepara drammatiche conseguenze commerciali per il nostro Paese". Questo il commento di Confagricoltura a uno studio dell’Università di Verona, secondo il quale la Cina "sta facendo incetta di genomi in tutto il mondo" per decodificarli e acquisire un vantaggio tecnologico.

Il Beijing Genomic Institute, principale centro cinese di ricerca, ha già sequenziato il DNA del riso e del melone, sta lavorando su quelli animali, e ha annunciato di volere sequenziare in due anni 1000 genomi per metà animali e per metà vegetali. Secondo lo studio universitario di Verona, la ricerca biotech avrà ricadute sull’agroalimentare perché, una volta sequenziato il genoma, individuati clima e tecniche di produzione, "il passo verso la concorrenza sui mercati mondiali, attuata "clonando" scientificamente il made in Italy è immediato".

Secondo i ricercatori del Centro di Genomica Funzionale dell’Università di Verona, Massimo Delledonne e Mario Pezzotti, "il pericolo cinese è reale e andrà a incidere significativamente nei prossimi anni sul nostro export agroalimentare. È quindi necessario incrementare l’attività di ricerca presso i nostri centri di eccellenza e successivamente trovare le formule idonee per proteggere il DNA delle nostre tipicità".

Da qui la preoccupazione di Confagricoltura: "I freni posti all’innovazione biotecnologica e alla ricerca sugli Ogm si rivelano sempre più deleteri per la nostra competitività soprattutto ora che le produzioni tipiche italiane, su cui si vorrebbe far totale affidamento per la politica commerciale agricola nazionale, potranno essere duplicate da uno dei primi colossi economici del mondo".

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