SICUREZZA ALIMENTARE. Ispettorato Repressione Frodi sequestra migliaia di uova

L’Ispettorato Centrale Repressione Frodi (ICRF) di Napoli ha sequestrato 325.000 uova pronte per il confezionamento e 4500 uova già confezionate. "Quasi il 10% delle uova controllate, tra quelle poste in commercio e nei centri di imballaggio, non rispetta le norme in materia di marchiatura stabilite dalla regolamentazione comunitaria e italiana". E’ quanto ha dichiarato il direttore dell’Icrf di Napoli, Giuseppe Fugaro, in merito all’operazione svolta per verificare lo stato di applicazione della nuova normativa.

In particolare, gli agenti del Ispettorato, hanno accertato che un centro per l’imballaggio delle uova sito nella provincia di Matera non era in possesso della prevista autorizzazione del Mipaf per l’esercizio della propria attività. "Con questo ennesimo intervento – conclude Fugaro si è impedito, la commercializzazione di uova con il marchio contraffatto e anche di confezioni non riportanti l’indicazione obbligatoria del confezionatore".

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