SICUREZZA ALIMENTARE. Mozzarelle blu, una campagna sostiene il Made in Italy

Noi le preferiamo verdi, bianche e rosse. E’ questo lo slogan scelto da POLO CENTRALIZZATO PROMOZIONE ITALIA (la struttura che gestisce il Marchio Unico Nazionale sviluppato nell’ambito dei programmi vincitori del bando Industria 2015 del Ministero dello Sviluppo Economico, finalizzati a sostenere il rilancio del Made in Italy, inteso quale produzione totalmente italiana, e le imprese italiane) per sostenere le imprese del settore caseario utilizzatrici di materie prime completamente italiane.

Dopo gli accadimenti relativi alle mozzarelle blu, l’attenzione del POLO si è focalizzata a questo prodotto e la campagna di promozione ha l’obiettivo di tutelare e garantire sia i produttori che i consumatori .

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