SICUREZZA ALIMENTARE. Nas sequestrano 30 tonnellate cibi etnici scaduti

I Carabinieri del Nas hanno sequestrato, a Roma e a Pomezia, 30 tonnellate di alimenti etnici scaduti e conservati in depositi abusivi, tra sporcizia ed insetti. Plauso all’iniziativa a tutela della salute dei consumatori è giunto da Coldiretti che ha sottolineato un crescente aumento del consumo dei prodotti etnici (+71% dal 2003 al 2009).

Secondo l’indagine Coldiretti /Swg, infatti, nel 2009 un italiano su tre (33 per cento) ha consumato regolarmente o qualche volta cibi etnici e sulla base delle elaborazioni Ref su dati Iri-Infoscan relativi al primo semestre 2009, il "carrello etnico" è stato di gran lunga il piu’ dinamico della distribuzione commerciale ma la diffusione di questi cibi è in crescita anche nei pubblici esercizi come dimostra il fatto che – riferisce la Coldiretti – dal 2000 ad oggi sono praticamente raddoppiati i ristoranti etnici passando dalle 2.511 unita’ agli oltre 4.000 del 2009.

La crescita esponenziale delle attività ma anche la diffusione dei reati confermano – sostiene la Coldiretti – l’importanza dell’attività di controllo effettuata dalle forze dell’ordine a tutela dei consumatori anche immigrati che apprezzano questo cibo. Occorre peraltro – conclude la Coldiretti – intervenire in modo strutturale con l’obbligo di indicare la provenienza del cibo in etichetta per consentire la rintracciabilità della produzione in vendita e favorire acquisti consapevoli da parte dei consumatori.

Comments are closed.