SICUREZZA ALIMENTARE. Rio Mare apre ai consumatori: sul sito informazioni sulla tracciabilità

Tenendo conto delle raccomandazioni dell’ISSF (International Seafood Sustainability Foundation) la Bolton Alimentare, la società che produce il tonno in scatola Rio Mare, ha attivato un nuovo servizio on line attraverso il quale fornisce una serie di informazioni sul prodotto acquistato: quale il tipo di nave sia stata utilizzata per la pesca, la zona geografica e la data in cui la pesca è avvenuta, quale tecnica di pesca sia stata utilizzata, quale sia la qualità di tonno inscatolato e la data del suo inscatolamento.

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