1. Skip to navigation
  2. Skip to content
  3. Skip to sidebar



Archivio della categoria ‘Bio’

Biologico, MIPAAF, approvato il decreto controlli. Martina: settore rafforzato

giovedì, 22 febbraio, 2018

Approvato in via definitiva il decreto legislativo che armonizza e razionalizza la normativa sui controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare biologica. La norma attua la delega contenuta nel Collegato agricoltura e aggiorna le disposizioni ferme al 1995, adeguandole anche alle sopravvenute leggi europee. (altro…)



Federbio: cresce il biologico europeo

venerdì, 26 gennaio, 2018

Il biologico è il settore più dinamico dell’agricoltura europea, il mercato comunitario vale il 125% in più rispetto a dieci anni fa e l’Italia è ai primi posti per produttori ed estensione delle aree coltivate. A dirlo è Federbio, che riporta i numeri Eurostat. “Con un’avanzata da 400mila ettari l’anno e con un incremento di superfici dedicate all’agricoltura bio del 18,7%, il settore più dinamico dell’agricoltura europea è quello biologico. I dati rilevati da Eurostat – evidenzia Federbio – fotografano un settore che, dal 2012 al 2016, è in costante crescita con risultati da record relativi all’incremento delle superfici coltivate e al sempre più consistente numero di produttori che decidono di lasciare l’agricoltura tradizionale per abbracciare il metodo biologico”. (altro…)



Federbio: l’agricoltura? I giovani italiani la preferiscono bio

mercoledì, 10 gennaio, 2018

Giovani, laureati, attenti all’ambiente e all’alimentazione: questo il profilo dei giovani italiani che scelgono l’agricoltura biologica nel lavoro e nei loro acquisti quotidiani. L’alternativa “bio” piace e il mercato che ruota attorno alla compagine segna da 10 anni a questa parte una crescita continua, spesso a doppia cifra. Nel 2016, ad esempio, il giro d’affari registrato corrisponde a circa 5 miliardi di euro. (altro…)



Mipaaf: presentati i criteri per la certificazione delle mense biologiche certificate

lunedì, 18 dicembre, 2017

Dal prossimo anno le mense biologiche scolastiche saranno certificate da un apposito sistema pubblico di riconoscimento. Il progetto, presentato questa mattina in una scuola di Milano, è stato annunciato dal Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina. (altro…)



Bio, Nielsen: “Presenza importante nel carrello degli italiani”

martedì, 28 novembre, 2017

È sempre più bio nella grande distribuzione. E anche da parte dei consumatori, la diffusione del biologico ormai è accertata: sono oltre venti milioni le famiglie che hanno comprato almeno un prodotto bio l’anno e un quarto di esse acquista prodotti biologici almeno una volta alla settimana. Il bio è arrivato a pesare il 3,4% delle vendite totali dell’alimentare. I dati vengono da un focus Nielsen Insights. (altro…)



Biologico, MDC su sentenza UE: “Stesse tutele online come al supermercato”

mercoledì, 8 novembre, 2017

Acquistare sul web come al supermercato. Il consumatore deve avere le stesse tutele e gli stessi diritti. In questa direzione va la recente decisione della Corte di Giustizia Europea in merito al divieto di esenzione dagli obblighi dalla regolamentazione europea in materia di controlli per le vendite in internet di prodotti biologici. (altro…)



Falso Bio: denunciati 9 imprenditori agricoli e sequestrate 10 tonnellate di pesticidi

venerdì, 3 novembre, 2017

Pesticidi e sementi alterate non compatibili con l’agricoltura bio sono state sequestrare a 9 titolari d’azienda nelle provincie di Ragusa e Siracusa. (altro…)



G7, Mipaaf: presentata la carta del biologico. Modelli agricoli più sostenibili

sabato, 14 ottobre, 2017

A due anni dalla condivisione della Carta del biologico a Expo Milano 2015 e a partire dalle esperienze dei Paesi del G7 e delle principali organizzazioni internazionali, è stata presentata oggi “La Carta del biologico di Bergamo“, una dichiarazione comune per dare rilievo all’agricoltura biologica come strumento di trasformazione dei sistemi agricoli mondiali per il contrasto ai cambiamenti climatici e per la lotta alla fame. (altro…)



G7 Agricoltura, Legambiente: sostenibilità è arma contro cambiamenti climatici

venerdì, 13 ottobre, 2017

Con una spesa di 55 miliardi l’anno, la politica agricola comune rappresenta la spesa più consistente del budget europeo. Continuare a spendere questo denaro pubblico per l’agricoltura ha senso a condizione che si riesca a garantire la salubrità e qualità nutrizionale del cibo e il benessere dei cittadini, e al tempo stesso si punti alla lotta ai cambiamenti climatici e ad una gestione sostenibile delle risorse naturali. (altro…)



Consumi, Food Insider: bio, fenomeno familiare e trasversale

sabato, 16 settembre, 2017

Il biologico è ormai entrato a pieno titolo nella spesa quotidiana. Frutta e verdura soprattutto, e a seguire uova e bevande, sono i prodotti bio che più spesso finiscono nel carrello dei consumatori. In realtà gli “integralisti del bio”, quelli che non fanno altri tipi di acquisti, sono solo una ristretta nicchia (il 3%) ma sono numerosi i consumatori che alternano prodotti convenzionali e bio (31%). (altro…)



Sana 2017: 47% famiglie consuma biologico almeno una volta a settimana

sabato, 9 settembre, 2017

Il biologico non è (più) una moda e sta uscendo sempre di più dalla nicchia: quasi la metà delle famiglie italiane consuma bio almeno una volta a settimana. I prodotti bio finiscono nel carrello della spesa sempre più spesso. A trainare i consumi sono però persone dal profilo ben definito: famiglie a reddito medio-alto, famiglie con bambini piccoli, vegetariani e vegani. Le motivazioni dell’acquisto bio rimandano soprattutto alla salute e alla sicurezza dei prodotti e alla qualità, ma i consumatori premiano anche il rispetto dell’ambiente. (altro…)



Sana 2017, consumi & tendenze: a tutto bio

mercoledì, 6 settembre, 2017

Non si può più dire che solo a qualcuno piace bio. Il biologico è ormai un settore in continua crescita, con un’attenzione costante da parte di consumatori attenti che scelgono l’assenza di pesticidi e premiano la qualità e la sostenibilità ambientale. Sono infatti queste le tre motivazioni principali che orientano i consumatori italiani nei confronti del biologico, segmento quanto mai vivace e ormai fuori dalla nicchia. Sono infatti sempre più numero le che acquistano bio sono sempre più numerose, la maggior parte delle quali nella Grande distribuzione organizzata (soprattutto per quei consumatori che non comprano solo biologico). (altro…)



Bio e Naturale, food e cosmetici: a Bologna torna il Sana

lunedì, 4 settembre, 2017

Conto alla rovescia per il Sana di quest’anno, il Salone internazionale del biologico e del naturale. Food bio, cosmetica e cura del corpo naturale, servizi e prodotti ecologici e naturali per adottare uno stile di vita “green” sono al centro della manifestazione, che si svolgerà nel Quartiere fieristico di Bologna da venerdì 8 a lunedì 11 settembre. Si parte da un dato più volte certificato: la crescita del mercato del biologico fra i consumatori. (altro…)



Il biologico piace: più 20% di vendite nella GdO

lunedì, 12 giugno, 2017

Il biologico si conferma in buona salute. Mentre le vendite alimentari sono sostanzialmente ferme, il bio registra invece un aumento di vendite del 20% nella grande distribuzione e del 15% nei negozi specializzati, i due principali canali di vendita. Significativo anche l’andamento dell’ecommerce bio: il siti che vendono prodotti dell’agricoltura biologica sono cresciuti di oltre il 70% negli ultimi quattro anni. I consumatori sono sempre più interessati a questa fetta di mercato. (altro…)



FederBio: agricoltura bio per tutelare l’ambiente e la salute

lunedì, 5 giugno, 2017

Il biologico come risposta ai continui allarmi creati dall’inquinamento ambientale e alla minaccia dei pesticidi usati nell’agricoltura industriale: questa la proposta che FederBio, la Federazione italiana agricoltura biologica e biodinamica, rivendica oggi in occasione della Giornata mondiale dell’Ambiente. L’agricoltura bio, dunque, come direttrice per il futuro, capace di tutelare suolo, biodiversità e salute umana. E di garantire qualità e sicurezza alimentare. (altro…)



Scuola, Mipaaf: in arrivo mense biologiche certificate. Ci sarà fondo da 44 mln euro

giovedì, 25 maggio, 2017

Mense biologiche certificate nelle scuole: è quanto prevede un emendamento alla manovra economica presentato dal Governo per favorire la diffusione e l’uso di prodotti biologici nelle scuole. “Per la prima volta – ha dichiarato il Ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina – avremo mense scolastiche biologiche certificate. Un risultato importante che si inserisce nella nostra strategia per promuovere modelli agroalimentari più sostenibili e garantire ai nostri figli un’alimentazione più sana anche nelle scuole”. (altro…)



Agroalimentare, Nomisma-Caab: sostenibilità per cibo e ambiente

mercoledì, 24 maggio, 2017

Nutrire una popolazione mondiale che per la fine del secolo raggiungerà quota 11 miliardi individui. È questa la vera sfida che il pianeta dovrà affrontare nel prossimo futuro. La parola d’ordine per raggiungere questo obiettivo sembra essere una sola: sostenibilità. Da più parti si richiama il bisogno di investire nella ricerca scientifica e tecnologica per migliorare la produzione agroalimentare e ottimizzare la distribuzione ma anche per ridurne l’impatto sociale e ambientale. A questo si accompagna l’impegno per la diffusione di una vera e propria cultura della sostenibilità. (altro…)



Green Social Economy, FederBio: rilancio dell’agroalimentare passa dal bio

martedì, 23 maggio, 2017

Sostenibile e innovativa: l’agricoltura biologica rappresenta la via per il rilancio produttivo, economico e ambientale della filiera agroalimentare italiana. (altro…)



Festa del bio: vale oltre 4 miliardi. Italia settimo mercato al mondo

lunedì, 8 maggio, 2017

Dopo Expo 2015 e il grande tema “Feeding the Planet, Energy for Life”, il bio torna protagonista e raggiunge Piazza Duomo con la prima Festa del bio organizzata nell’ambito della Week&Food, la settimana del food di Milano. Un evento, voluto da FederBio, che ha raccolto oltre 5mila visitatori nella sola giornata di sabato 6 maggio. Tra i protagonisti: produttori, aziende, consumatori, blogger, millennials, studenti. Unico obiettivo: far conoscere e vivere il biologico da vicino. “Milano accoglie con piacere la festa del biologico italiano” afferma Giuseppe Sala, sindaco di Milano. (altro…)



Importazioni di prodotti bio, Europa: da domani nuova certificazione elettronica

martedì, 18 aprile, 2017

Migliorare la tracciabilità dei prodotti biologici e ridurre il rischio di frode sono fra i principali obiettivi del nuovo sistema di certificazione elettronica per i prodotti bio importati in Europa. Da domani si applicherà infatti il nuovo sistema di certificazione elettronica per monitorare meglio le importazioni di prodotti biologici. “Con le nuove regole migliora la tracciabilità dei prodotti biologici, un mercato importante in piena crescita”, ha commentato il Commissario per l’agricoltura Phil Hogan. (altro…)



Biologico: in arrivo il testo unico sull’agricoltura bio

lunedì, 20 marzo, 2017

Arriva il testo unico sull’agricoltura biologica. La Commissione agricoltura della Camera ha approvato nei giorni scorsi la proposta di legge “Disposizioni per lo sviluppo e la competitività della produzione agricola e agroalimentare con metodo biologico”, provvedimento fortemente atteso dal comparto, che riconosce l’agricoltura bio come attività di interesse nazionale. Il testo sarà ora trasmesso alle commissioni competenti in sede consultiva. “Ci auguriamo che la legge venga approvata dalla Camera entro aprile”, hanno detto i deputati Pd Massimo Fiorio e Alessandra Terrosi, rispettivamente primo firmatario e relatore della proposta di legge. (altro…)



Europa: da domani riprende l’importazione di salmone biologico dalla Norvegia

venerdì, 17 marzo, 2017

Da domani riprende l’importazione nell’Unione europea dei prodotti biologici che vengono da Norvegia e Islanda, compreso il salmone bio norvegese. I prodotti biologici provenienti dai due paesi possono essere nuovamente importati in Europa e commercializzati come prodotti conformi alle norme dell’UE sulla produzione biologica a seguito dell’integrazione dei relativi regolamenti nell’accordo sullo Spazio economico europeo (SEE). (altro…)