Il prossimo lunedì, 15 maggio, sarà all’ordine del giorno del Parlamento Europeo l’adozione un regolamento sulle indicazioni nutrizionali e sanitarie apposte sulle etichette degli alimenti che mira a tutelare i consumatori dagli annunci fuorvianti. La norma prevede che l’etichetta possa dare un’informazione su uno dei tre componenti nutrizionali, zuccheri, sali, grassi, se gli altri due rientrano nei profili.

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