PRODOTTI TIPICI. In vigore il riconoscimento Igp per le mele altoatesine
E’ entrato in vigore, ieri 18 luglio 2005, il marchio Igp (indicazione geografica protetta) per le mele altoatesine. Sono infatti trascorsi, senza alcun ricorso, i sei mesi dalla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale europea, al termine dei quali il riconoscimento diventa ufficiale. Soddisfazione è stata espressa dall’assessore provinciale all’agricoltura, Hans Berger, mentre l’assessore al Commercio della provincia di autonoma di Bolzano Alto Adige, Werner Frick, ha sottolineato come "l‘indicazione geografica protetta rappresenti ovviamente un vantaggio in un mercato che diventa sempre più competitivo e garantisce al consumatore un prodotto proveniente da una terra con una lunga tradizione di qualità nel settore".