Panettone e pandoro, UNC: ecco come scegliere quelli “veri”
Chi è davvero in grado di riconoscere un pandoro e un panettone tipici, distinguendoli, a colpo d’occhio, da verosimiglianti imitazioni?...
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Il tema dell’alimentazione è sempre più al centro della vita del consumatore. E sempre più fondamentale diventa l’informazione su quello...
Dall’Europa arrivano nuove regole per le etichette dei succhi di frutta. Il Parlamento Europeo ha appena approvato, in Plenaria, alcune...
Il consumatore oggi è sempre più consapevole e fa attenzione soprattutto all’alimentazione. Alimentazione che non vuol dire più soltanto sicurezza...
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I Manuali del consumatore della Camera di Commercio di Prato si arricchiscono con la seconda edizione di “Tutti a tavola”,...
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"Le festività natalizie rappresentano un momento particolarmente significativo nell'attività di repressione che durante tutto l'anno le Capitanerie di Porto -...
Per i bambini sono più sicuri i cibi freschi o quelli industriali? L’argomento è stato al centro di una discussione...