Frodi, Italcheck traccia il cibo 100% made in Italy
Si chiama Italcheck ed è un sistema che permette ad aziende e consumatori di tracciare la filiera del Made in Italy e di certificare i prodotti realmente realizzati in Italia. Dagli Stati Uniti alla Cina, dall’Australia alla Russia, aumenta la richiesta di cibo italiano e la grande vetrina dell’ Expo 2015 darà nuova spinta a questo fenomeno. In questo contesto economico, dove il food è l’argomento del momento e le aziende devono fare i conti con il grave fenomeno delle frodi alimentari, in continuo aumento, diventa importante tutelare il prodotto 100% italiano e offrire trasparenza ai consumatori, per ridurre gli spazi commerciali dei prodotti contraffatti che si fregiano di essere italiani senza alcun titolo.
Grazie a rigorosi controlli di conformità ai parametri effettuati da Agroqualità (ente terzo che assicura l’assoluta oggettività delle valutazioni) le aziende accreditate possono appoggiarsi su una piattaforma digitale brevettata, Italcheck, fruibile in tutto il mondo da qualsiasi device, che collega l’utente direttamente nella sua lingua di riferimento (Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo, Tedesco, Portoghese, Cinese, Giapponese, Russo, Arabo) e permettere ai clienti finali un controllo rapido ed efficace ed ottenere maggiori informazioni sul prodotto.
