ALIMENTAZIONE Falso prosciutto bio, indaga la Procura di Torino

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La Procura di Torino ha indagato per frode in commercio il titolare della Stag Italia srl di Chiusa San Michele (TO). Il motivo? Spacciava per bio prosciutti e salumi che tali non erano. La frode ha ingenerato, a beneficio del titolare, un certo vantaggio economico considerato che il prosciutto bio costa circa il doppio dell’altro. Tre le tipologie delle merci in vendita: carcasse, cosce (destinate a diventare prosciutti) e prodotti finiti di salumeria.

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