Italian sounding, direttiva del Mise a Simest per rafforzare tutela dell’agroalimentare
Il Ministero dello Sviluppo economico si schiera apertamente contro l’italian sounding. In una nota si legge che il Ministro Corrado...
Alimentazione
Ogm o Made in Italy? Una battaglia intrecciata
Difesa del Made in Italy o apertura agli Ogm? Le due questioni, seppur distinte, trovano oggi un terreno di battaglia...
Classifica Rompiscatole di Greenpeace: Asdomar e Mareblu i più sostenibili
La scatoletta di tonno più sostenibile è Asdomar, seconda Mareblu. Asdomar, infatti, fornisce tutte le informazioni in etichetta e offre...
Extra vergine, risoluzione Senatrice Mongiello: diminuire valore degli alchil esteri e inasprire i controlli
Abbassare il livello degli alchil esteri e inasprire pene e controlli per contrastare le frodi nel settore dell’olio. Questa la...
Frutta e verdura non piacciono ai bambini, arriva Capitan Kuk, cartone animato del Ministero Salute
Ai bambini italiani non piacciono frutta e verdura: il 23% dei genitori dichiara che i propri figli, in età compresa tra...
Carne agli ormoni, finisce la guerra commerciale tra Europa e Stati Uniti
La guerra commerciale Tra Europa e Stati Uniti sulla carne agli ormoni può dirsi finita. Oggi, infatti, il Parlamento Europeo...
Colorante caramello nella bufera
L’industria delle bevande “sembra ignorare le preoccupazioni dei consumatori” relative al caramello presente nelle bibite. E l’Unione Nazionale Consumatori chiede...
Pistacchi alle aflatossine ritirati dal mercato
Tre lotti di pistacchi tostati con aflatossine in quantità troppo elevate sono stati ritirati dal mercato valdostano. È quanto rende...
Rapporto Efsa, nel 2010 diminuiti i casi di salmonella ma aumentati quelli di Campylobacter
Rapporto annuale 2010 sulle zoonosi e malattie alimentari. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare EFSA e il Centro per la...