INFLUENZA AVIARIA. Coldiretti: menù a base di pollo nelle mense pubbliche
A Verona, in occasione della ormai classica iniziativa "Educazione alla Campagna Amica", la Coldiretti promuove oggi il consumo della carne avicola e delle uova all’interno delle mense di scuole, ospedali e caserme. All’incontro, organizzato nella Sala Salieri presso la struttura di Veronafiere, prendono parte gli studenti di molti istituti scolastici, nonchè alcuni rappresentanti politici, tra cui il Ministro del Welfare Roberto Maroni.
Saranno offerti nell’occasione piatti a base di pollo e frittate, per ripristinare la fiducia nel consumo di tali alimenti e fornire le garanzie di sicurezza dei controlli sanitari nel nostro Paese. Il Convegno della Coldiretti affronterà anche tematiche più generali, quali la valorizzazione dei prodotti della tradizione e l’educazione a corretti stili di vita nelle giovani generazioni.
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