“Stop cibi anonimi”, Coldiretti Lombardia: a Milano parte petizione contro cibi “fake”
È partita la raccolta firme “Eat original! Unmask your food” (Mangia originale, smaschera il tuo cibo) organizzata da Coldiretti Lombardia....
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Il super business della pizza, CNA: un giro d’affari da 30 miliardi di euro
La pizza non conosce crisi. Accada quel che accada, tra spread che aumenta, mercati impazziti e un Governo che ancora...
TopNews. Osservatorio Immagino: mandorle e avena, dalla tavola al beauty
Mandorle e avena: dalla cucina alle creme per il corpo. Gli alimenti buoni e considerati naturali spaziano dal food al...
Etichette, Mipaaf: torna obbligo di indicare stabilimento di produzione
Torna l’obbligo di indicare in etichetta lo stabilimento di produzione o confezionamento degli alimenti. Lo ha stabilito il Consiglio dei...
Imballaggi per alimenti, Altroconsumo: sostanze tossiche su ambiente e salute
Si chiamano Pfas, sono sostanze fluorurate usate per rendere impermeabili al grasso e all’acqua gli imballaggi per alimenti, dal contenitore...
Aflatossine nel latte, Adiconsum si costituisce parte civile nel processo
“Adulterazione o contraffazione di sostanze alimentari”: è questo il reato previsto dall’articolo 440 del codice penale di cui dovranno rispondere...
Coloranti alimentari, allerta Efsa: sull’E160b nessun dato, meglio la sospensione
Margarina, pesce affumicato, liquori, dessert, cereali per la colazione, snack, prodotti da forno, grassi emulsionanti e gelati sono solo alcuni...
Olio di palma, Federconsumatori: troppi rischi per la salute dei giovani consumatori
Dopo anni di inchieste, approfondimenti e sospetti, è arrivata l’autorevole conferma dell’Efsa (Autorità Europea per la Sicurezza alimentare), l’olio di...
Mipaaf: pronti 10 milioni di euro per recuperare gli sprechi di latte
Sono passate solo poche settimane dall’approvazione della Camera della legge contro gli sprechi alimentari e il Ministero delle politiche agricole...