Alimentazione: arriva etichetta di origine per tutti gli alimenti. E l’Europa?
Arriva l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli alimenti. Oltre a uova, miele, carne di pollo e bovina,...
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TopNews. Etichette: la legge su obbligo sede stabilimento è inapplicabile
La legge italiana che obbliga a indicare lo stabilimento di produzione in etichetta è inapplicabile. È quanto scrive il Tribunale...
Pane fresco, da domani etichetta più trasparente per i consumatori
Il pane preparato a partire da impasti congelati dovrà essere ben distinto da quello fresco, ovvero dal pane prodotto con...
EatORIGINal, Coldiretti: sul cibo dieci allarmi al giorno nel 2018
Quasi dieci allarmi alimentari al giorno nel 2018. Nei primi nove mesi dell’anno sono scattati 2654 allarmi alimentari, il 60%...
TopNews. Avvocato Cgue: carne halal può avere etichetta “agricoltura biologica”
Una carne halal può essere biologica. Ai prodotti derivanti da animali macellati ritualmente e senza stordimento può essere rilasciata l’etichetta...
Etichette, Centinaio (Mipaaf): “Proporremo icona a batteria”
Etichette “trasparenti” e un “serio lavoro sulla tracciabilità”. Nonché la conferma che l’Italia non condivide l’etichetta a semaforo ma punta...
Dove sono le mucche da latte? Ciwf: “Paese a pascolo zero”
Mucche al pascolo su prati verdi, all'aria aperta e sull’erba. Sicuri che sia proprio così? Il marketing lo promette ma...
Etichette: scatta obbligo di indicare stabilimento di produzione
Scatta l’obbligo di indicare in etichetta lo stabilimento di produzione o confezionamento degli alimenti. È quanto rende noto Coldiretti nell’annunciare...
Cibo, Slow Food: per la trasparenza serve “etichetta narrante”
“Bene l'obbligo di indicare l'origine di grano e riso in etichetta. Ma per la trasparenza serve anche una descrizione accurata...