Prosciutto di Parma, la crisi continua. Dop a rischio?
Continuano i problemi per il Prosciutto di Parma. E qualcuno parla di Dop a rischio, fra enti di controllo che...
il fatto alimentare
Olio, Ismea: produzione ai minimi storici in Italia. Andrà su il prezzo della bottiglia
La produzione di olio d’oliva è ai minimi storici in Italia. Le ultime stime indicano che il 2018 è stata...
Tassa sullo zucchero, il Fatto Alimentare: sì da 340 medici e 10 società scientifiche
Una tassa del 20% sulle bevande zuccherate da usare per iniziative di educazione alimentare. Significano 16 centesimi al litro sulle...
TopNews. Manovra, si va verso la sugar tax?
Spunta l’ipotesi della tassa sulle bibite zuccherate. In Commissione Finanze alla Camera è stato approvato un emendamento di Lega e...
Il Fatto Alimentare: per anni consumatori non hanno comprato vero prosciutto Dop
Convinti di comprare prosciutti di Parma e San Daniele che invece non erano affatto Dop, perché prodotti con animali non...
TopNews. Che il bioshopper sia con noi. Sacchetti in plastica, questione finita?
La querelle sui sacchetti in plastica per frutta e verdura è finita, o bisogna aspettarsi nuovi sviluppi? La domanda nasce...
Salmone norvegese, polemica sulla Rai. Cosa rischia davvero il consumatore?
Da dove arriva veramente il salmone che troviamo nei supermercati? È davvero selvaggio come ci viene detto, o è tutta...
Olio di palma, Il Fatto Alimentare e Gift rivendicano la vittoria sulle lobby
La battaglia è stata lunga e piena di ostacoli ma alla fine l’Italia può vantare di essere uno dei primi...
Stop all’olio di palma nel biberon: on line la nuova petizione de “Il Fatto Alimentare
L’olio di palma torna a far discutere. Il dibattito questa volta si anima attorno agli alimenti per bambini, in particolare...