A scuola si mangia sano e green. Rossi (CREA): nessun cibo penalizzato
Sempre più spesso si parla di alimentazione sostenibile e menù green anche a scuola. E’ possibile coniugare nei menù delle...
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“Il nuovo bando per la refezione scolastica nelle mense delle scuole di Roma solleva una più che giustificata preoccupazione da...
Un nuovo caso di discriminazione contro i bambini. Così Save the Children interviene sul caso della bimba di una scuola...
In un caso c’erano panini che contenevano insetti. E nel laboratorio di panificazione il Nas di Lecce ha trovato farina...
Fa rumore quanto scoperto dai Carabinieri del Nas e dal Ministero della Salute: irregolarità per un terzo delle mense scolastiche,...
In Italia un bambino su due non ha accesso alla mensa scolastica. Questa però è una media nazionale. Perché se...
Più di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense della scuola. É quanto...
Prevenire e ridurre lo spreco alimentare attraverso una pianificazione più attenta dei pasti all’interno di mense ospedaliere, scolastiche e aziendali....
Dal prossimo anno le mense biologiche scolastiche saranno certificate da un apposito sistema pubblico di riconoscimento. Il progetto, presentato questa...