Obbligatoria l’origine in etichetta per i salumi. Ma solo fino a dicembre 2021
A partire da oggi non potranno più essere commercializzati carni suine lavorate come salami o prosciutti senza l’indicazione dell’origine a...
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UNC: premiati i vincitori del contest “Pubblicitario per un giorno”
Si è tenuta questa mattina la premiazione del contest “Pubblicitario per un giorno” promosso dall’Unione Nazionale Consumatori e Istituto Valorizzazione...
Valorizzazione salumi e carne suina, UNC: il contest che premia le buone prassi
Salumi e carne suina vengono spesso messi sotto accusa per il loro contenuto di grassi che in determinate condizioni può...
Listeria, allerta su prodotti del Salumificio Monsano: alcuni casi in Umbria e Marche
E' allarme Listeria per alcuni salumi del Salumificio Monsano di Ancona: a pubblicare un avviso precauzionale, che invita i consumatori...
UNC e Parmacotto lanciano l’App “Salumi”
L’Unione Nazionale Consumatori lancia l’App “Salumi”, ideata insieme a Parmacotto con l’obbiettivo di accrescere l’educazione dei consumatori su questo tipo...
UNC Lazio lancia campagna “Prendiamoli…con le pinze”, per promuovere obbligo di pinze d’acciaio nei negozi alimentari
Si chiama "Prendiamoli....con le pinze" ed è la nuova campagna sulla sicurezza alimentare lanciata oggi dall'Unione Nazionale Consumatori del Lazio...