TopNews. Vegetariani giù, vegani su, Eurispes: stili alimentari verso “cibi speciali”
Nel corso del 2019, “il veganismo diventerà mainstream e si affermerà definitivamente in quanto regime alimentare, con importanti ripercussioni anche...
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TopNews. Etichette per vegani: Commissione Ue registra iniziativa cittadini
Come si fa a sapere se un cibo è adatto a vegetariani e vegani? Ad oggi il metodo più diffuso...
TopNews/Vegani, CGUE: non si può dire “burro di tofu” o “latte di soia”
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Alimentazione: italiani, popolo di vegani? Il 7,6% rinuncia alla carne
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Coop amplia linea Vivi Verde per alimentazione vegetariana e vegana
Burger, ragù a base di soia, seitan alla griglia e altri proposte a base di proteine vegetali: sono i nuovi...
Studio Commissione UE: mangiare meno carne diminuisce emissione CO2
Meno carne vuol dire da 50 a 266 milioni di tonnellate di CO2 in meno. Lo rivela uno studio commissionato...