SALUTE. Aspartame, Ministro Storace chiede intervento del CSS per valutare pericolosità
"Le notizie scientifiche legate all’aspartame non sono affatto da sottovalutare". Questo il commento del Ministro della Salute, Francesco Storace in riferimento ai possibili effetti cancerogeni dell’aspartame. "Ho dato disposizione al Consiglio superiore di Sanità (CSS) di occuparsene con immediatezza – continua Storace -per adottare, anche alla luce delle valutazioni fornite in materia dai Comitati misti della Fao e dell’Organizzazione mondiale della Sanità, oltre che dal Comitato scientifico per l’alimentazione umana, eventuali iniziative di nostra competenza. Mai come in questi casi, c’è bisogno di certezze, che è necessario assicurarsi nei tempi più rapidi".
Ovviamente, conclude il Ministro, è fondamentale anche avere elementi che suffraghino la decisione dell’Agenzia europea per la sicurezza alimentare, che sconsiglia misure restrittive. L’Italia ha il diritto-dovere di garantire i consumatori".
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