Un altro caso di “divergenza di visioni” tra l’Italia e l’Unione Europea in tema di sicurezza alimentare. L’oggetto della discussione sono gli Organismi geneticamente modificati: la Corte di Giustizia dell’UE ha emesso un’ordinanza secondo cui la messa in coltura di varietà Ogm autorizzate dall’UE non può essere sottoposta a procedure nazionali. La Corte ha dato ragione all’imprenditore Giorgio Fidenato, che aveva messo a coltura a Vivaro sementi geneticamente modificate del tipo Mon 810 senza il via libera dello Stato. In pratica la procedura nazionale di autorizzazione all’impiego di varietà Ogm è stata interpretata come non conforme all’ordinamento europeo. (continua…)
Archivio della categoria ‘Alimentazione’
Ogm, polemica su sentenza Corte di Giustizia UE
venerdì, 24 maggio, 2013Roma, 7 giugno: convegno Consumers’Forum su sicurezza alimentare
venerdì, 24 maggio, 2013Si parlerà di sicurezza alimentare e di lotta agli sprechi al prossimo convegno organizzato da Consumers’Forum a Roma (Eataly) il 7 giugno. Molti gli interventi in programma nel corso della tavola rotonda introdotta da Giuseppe Mermati, segretario generale di CF, e moderata da Bruno Gambacorta, conduttore di Eat Parade. La sessione avrà inizio con la relazione introduttiva di Agostino Macrì, esperto di Sicurezza alimentare dell’Unione Nazionale Consumatori , e vedrà la partecipazione, tra gli altri, di Paolo De Castro, Presidente Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo; Giovanni Cobolli Gigli, Presidente Federdistribuzione e Romano Marabelli, Capo Dipartimento della sanità pubblica veterinaria, della sicurezza alimentare e degli organi collegiali per la tutela della salute, Ministero della Salute.
Pinoli italiani, pakistani e cinesi, a ognuno la sua qualità e il suo prezzo!
giovedì, 23 maggio, 2013Difficile immaginare le coste italiane e mediterranee senza il Pinus pinea, ovvero il pino domestico. Un po’ come la vite e l’olivo, questo albero (insieme al pino marittimo) rappresenta il nostro territorio e la nostra gastronomia. I pinoli mediterranei, con il loro tipico gusto resinoso e pastoso, sono protagonisti di molte preparazioni e ricette. Prima fra tutte il “pesto alla genovese”, il cui disciplinare elenca con cura gli ingredienti e le loro origini: il Basilico genovese DOP, “Parmigiano Reggiano” o “Grana Padano” DOP, olio extra vergine di oliva e sale italiani, aglio e “pinoli ottenuti da Pinus Pinea che devono essere prodotti nell’area mediterranea”. (continua…)
Olio d’oliva, polemica sul dietrofront dell’UE su divieto bottiglie anonime nei ristoranti
giovedì, 23 maggio, 2013Sembrava si fosse conclusa con un’importante vittoria la battaglia sull’olio d’oliva, e invece c’è stato subito un dietrofront. E’ quello che ha fatto la Commissione Europea, a seguito delle proteste di alcuni Stati membri, ritirando una parte del Regolamento (appena approvato con le novità) sulle etichette dell’olio d’oliva: la parte in questione è quella sul divieto comunitario per l’uso di bottiglie senza etichette, anonime e riutilizzabili di olio di oliva nei ristoranti. (continua…)
Barilla-McDonald’s, Adoc: il Made in Italy entra nelle multinazionali
giovedì, 23 maggio, 2013Per la prima volta l’insalata di pasta entra nei menu dei ristoranti McDonald’s in Italia. Da domani nei fast food sarà in vendita un’insalata “realizzata con pasta Barilla e con ingredienti semplici e genuini. Un mix equilibrato e sapiente di tonno, pomodori, peperoni, capperi e olive, insaporiti da un pizzico di origano e sale, condiscono la pasta Barilla. Il formato prescelto sono le pennette Barilla”. (continua…)
Ogm, ok del Senato a clausola di salvaguardia
mercoledì, 22 maggio, 2013Il Senato ha approvato ieri all’unanimità un ordine del giorno per la difesa dell’agricoltura italiana dagli Ogm che ribadisce la necessità di adottare la clausola di salvaguardia: una norma, prevista dalla direttiva europea del 2001 e già applicata da vari paesi, che dà la possibilità a uno Stato di vietare sul proprio territorio la coltivazione di colture transgeniche nel caso si profilino rischi per la salute o per l’ambiente. (continua…)
Forestale e Interpol insieme contro la contraffazione. Al via meeting internazionale
mercoledì, 22 maggio, 2013La produzione del cibo è globalizzata, come è globalizzata la rete della criminalità che dalle frodi alimentari trae ingenti profitti. In questo scenario l’internazionalizzazione di chi controlla è d’obbligo. Nel 2011 nasce la rete Opson, il Corpo Forestale e il Segretariato Generale dell’Interpol insieme nella lotta alla contraffazione. Oggi la rete è costituita da 29 Paesi e ha lo scopo di creare una sinergia operativa mirata alla prevenzione e repressione dei reati agroalimentari. I protagonisti di questa collaborazione si sono incontrati oggi a Roma per dare via a una tre giorni presso la Scuola Superiore dell’amministrazione dell’Interno. (continua…)
Studio Commissione UE: mangiare meno carne diminuisce emissione CO2
mercoledì, 22 maggio, 2013Meno carne vuol dire da 50 a 266 milioni di tonnellate di CO2 in meno. Lo rivela uno studio commissionato dalla Commissione europea a due istituti di ricerca tedeschi, il Fraunhofer Institute for systems and innovation research e il LEI Wageningenm, secondo i quali se i cittadini europei rinunciassero per un giorno alla settimana a mangiare carne nel 2020 potrebbero tagliare 50 milioni di tonnellate di emissioni di CO2, che salirebbero a 200 riducendo le calorie e mangiando piu’ frutta e verdura, per arrivare fino a 266 milioni diventando tutti vegetariani. (continua…)
Dimagranti, Antitrust apre procedimento per pratiche commerciali scorrette
lunedì, 20 maggio, 2013L’Antitrust ha aperto un’istruttoria nei confronti di Xenalis Ltd, Cento Srl, New Service Media Srl, Puntoslim Srl, Bionature e Phito-Style per pratica commerciale scorretta e pubblicità ingannevole. Nel mirino dell’Autorità ci sono le modalità con cui le aziende hanno pubblicizzato alcuni prodotti dimagranti e antidolorifici. Le modalità sembrerebbero altamente ingannevoli. A segnalare le diverse correttezze (ben 13 le distinte pratiche commerciali scorrette sotto analisi) sono state diverse Associazioni dei consumatori. (continua…)
Ormoni, Centro di referenza: trattato il 15% di carne bovina italiana
lunedì, 20 maggio, 2013Negli allevamenti italiani ed europei gli ormoni anabolizzanti per “gonfiare” i bovini e rendere la carne più tenera sono vietati, ma diversi allevatori non rispettano il divieto. E dalle analisi istologiche del Centro di referenza nazionale sugli anabolizzanti emerge che il 15% della carne bovina italiana è trattato con ormoni e sostanze vietate. A rilanciare la notizia è Il Fatto Alimentare. (continua…)
Fipe: alimentazione in cambiamento. Più cereali e meno proteine
lunedì, 20 maggio, 2013La contrazione degli acquisti che si registra costantemente da un paio di anni a questa parte non è solo dovuta alla crisi e dunque alla maggiore attenzione in chiave antispreco. Le abitudini alimentari sono cambiate anche perché è diminuito il valore del cibo che viene via, via considerato sempre più alla stregua di una materia prima da acquistare al prezzo più basso. E’ quanto emerge da una ricerca della Fipe. (continua…)
“Giusto senza zucchero”, multa dell’Antitrust per pubblicità ingannevole
giovedì, 16 maggio, 2013Biscotti, merendine e altri prodotti per la colazione a basso contenuto di zucchero. Ma ci sono anche cioccolata e dolci per Natale. Tutto rigorosamente “senza zucchero”, anzi pubblicizzato come linea di prodotti dietetici dedicata ai soggetti diabetici e a tutti coloro che vogliono seguire un’alimentazione sana e controllata. La realtà purtroppo è ben diversa e l’Antitrust ha multato l’azienda produttrice, la Giuliani S.p.a., per 90.000 euro. La linea di prodotti in questione è quella denominata “Giusto senza zucchero” e “Giusto Diabel”. (continua…)
Cia e Vas: prodotti tipici sotto attacco. 1 su 4 rischia estinzione
giovedì, 16 maggio, 2013Oltre 5000 prodotti “tradizionali” minacciati dall’avanzata del cemento che solo negli ultimi vent’anni ha divorato più di due milioni di ettari coltivati. Eppure questi prodotti sono la spina dorsale dell’enogastronomia italiana. A lanciare l’allarme sono la la Cia-Confederazione italiana agricoltori e i VAS – Verdi Ambiente e Società Onlus, in occasione del lancio dell’VIII edizione della Giornata nazionale Mangiasano 2013, che si terrà il 18 maggio e che prevede più di 30 iniziative in tutta Italia. (continua…)
Micotossine, Altroconsumo: presenza nei cibi è sottostimata
giovedì, 16 maggio, 2013Altroconsumo ha fatto analizzare in laboratorio alcuni campioni di alimenti a base di cereali, come pasta e pane, per ricercare sia le micotossine per le quali esistono limiti di legge, sia quelle non ancora regolamentate. Le analisi hanno dimostrato che la presenza di queste sostanze nel cibo che acquistiamo è sottostimata. Per alcune micotossine che non hanno ancora un limite di legge, infatti, il rischio di superare la quantità giornaliera massima accettabile consumando alcuni dei cibi analizzati è un’eventualità concreta. (continua…)
Agnello del Centro Italia diventa IGP
giovedì, 16 maggio, 2013L’Agnello del centro Italia ottiene l’indicazione geografica protetta (IGP). La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione nell’elenco delle denominazioni d’origine protetta (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP) dell’”Agnello del centro Italia” , carne ottenuta dalla macellazione di agnelli di razze locali proprie del centro Italia, allevate in quest’area geografica. (continua…)
Olio d’oliva, UE approva modifiche alle etichette: più garanzie ai consumatori
mercoledì, 15 maggio, 2013Nella serata di ieri è arrivato il via libera definitivo da Bruxelles alle modifiche al regolamento europeo per l’olio d’oliva, relative alla commercializzazione e all’etichettatura (regolamento entrerà in vigore il 1° gennaio 2014). Ministro De Girolamo: “I consumatori potranno comprendere in modo più semplice la provenienza e sapere quindi se si tratta di olio italiano o proveniente da altri Paesi”. (continua…)
Pesca, Ministro De Girolamo a Bruxelles: “Adottare riforma entro fine 2013″
martedì, 14 maggio, 2013“L’Italia sostiene le linee guida della riforma già individuate dalla Commissione Europea e ribadite nell’orientamento generale in merito alla riforma della Politica comune della pesca. Si tratta di una priorità per l’Italia e il nostro auspicio è di poter adottare la Riforma entro la fine del 2013”. Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, partecipando a Bruxelles ai lavori del Consiglio europeo dei Ministri dell’Agricoltura e della Pesca. (continua…)
Danone accoglie invito Antitrust e cambia spot di Danaos e Danacol
lunedì, 13 maggio, 2013Pubblicizzare i prodotti alimentari con claim salutistici che non hanno alcun riscontro scientifico è una prassi ingannevole. Per questo l’Antitrust ha chiesto a Danone di rimuovere i profili di scorrettezza da alcuni spot, come quello dello yogurt Danaos e quello di Danacol che hanno fatto riferimento rispettivamente alla cura delle ossa e del colesterolo. L’azienda ha interrotto la diffusione degli spot e si è impegnata ad abbandonare la strategia di comunicazione incentrata sul problema di salute. (continua…)
25 maggio, Slow Food Day dedicato allo spreco
lunedì, 13 maggio, 2013Slow Food dedicherà l’edizione 2013 del Slow Food Day allo spreco alimentare. Stando allo studio della Commissione Europea Food Waste in the EU: a study by the Euro- pean Commission, Workshop on Municipal Waste Prevention, a livello europeo gli sprechi alimentari domestici corrispondono al 42% del totale e ammontano a circa 76 kg pro-capite. Se poi confrontiamo i vari Paesi europei, l’Italia si posiziona circa a metà strada tra la Grecia, che con 44 kg procapite all’anno si rivela la più virtuosa, e l’Olanda, con un picco di 579 kg. Nel Belpaese raggiungiamo i 149 kg procapite, che comunque non sono pochi. (continua…)
Aromatizzanti, CTCU: lista UE inutilizzabile dai consumatori
venerdì, 10 maggio, 2013La lista delle sostanze aromatizzanti autorizzate dall’Unione Europea non aumenta la trasparenza per i consumatori perché è inutilizzabile: le sostanze elencate nella lista non saranno riportate sulle confezioni dei prodotti con la stessa denominazione. Quindi ai consumatori non viene datauna maggiore informazione. Lo denuncia il Centro Tutela Consuamtori Utenti di Bolzano che ricorda che dal 22 aprile 2013 nell’UE c’è una lista delle sostanze aromatizzanti ammesse sul mercato; dopo un periodo transitorio di 18 mesi, i produttori europei di alimenti potranno utilizzare soltanto le 2.000 sostanze valutate ex novo e presenti nella lista “positiva” dell’UE. (continua…)
