Da oggi sui banchi europei solo pesce d’importazione. WWF: consumatori devono essere più responsabili
Oggi è il “Fish Dependence Day, data che indica la fine per l’Europa di pesce, molluschi e crostacei da approvvigionamento...
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Nestlé adotterà entro il 2019 le etichette a semaforo “NutriScore”. La società svizzera lo ha annunciato oggi in un comunicato...
Promuovere uno stile di vita sano come impegno anche per la prossima Commissione europea. Negli ultimi due anni i finanziamenti...
Le aziende del food che puntano sull’artigianalità sono cresciute negli ultimi dieci anni molto più della media delle aziende che...
Il cibo del futuro deve essere sano e sostenibile. I sistemi alimentari devono garantire alimenti nutrienti e di qualità e...
Aumentano le diagnosi di celiachia. Stando agli ultimi dati disponibili, nell’ultimo anno gli italiani che devono fare a meno del...
L’esposizione e alimentare ai fosfati potrebbe i livelli di sicurezza in lattanti, bambini piccoli e bambini che abbiano una normale...
Oggi per la prima volta si celebra la Giornata Mondiale della sicurezza degli alimenti perché si promuova una cultura globale...
9 persone su 10 vivono in luoghi dove la qualità dell’aria è inferiore ai limiti fissati dall’OMS. Una situazione che...