E’ un salmone il primo animale geneticamente modificato che potrebbe finire presto sulle tavole degli americani. La Food and Drug Administration, l’autorità Usa che sorveglia la sicurezza di medicinali e alimenti, ha annunciato un periodo di consultazioni di 60 giorni al termine del quale ci sarà una decisione sull’entrata in commercio del pesce geneticamente modificato. . Il processo potrebbe durare meno di un anno e, nel caso di assenso della Fda, il salmone sarebbe venduto entro i prossimi 18 mesi.

Secondo un’indagine condotta da Coldiretti/Swg, quasi 3 italiani su 4 sono contrari al supersalmone transgenico considerato meno salutare rispetto a quello tradizionale. "Di fronte ad una escalation nell’applicazione delle biotecnologie al regno animale, con modificazioni genetiche e clonazioni, occorre intervenire tempestivamente – sottolinea la Coldiretti – con un adeguamento delle normative comunitarie per impedire l’importazione di questa preoccupante novità di cui non si sente certamente il bisogno".

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