Pesticidi, pandemia silenziona. La denuncia del WWf. (fonte foto: pixabay)
Pesticidi, WWF: ogni anno nel mondo 385 milioni di casi di avvelenamento
Ogni anno si contano circa 385 milioni di casi di avvelenamento acuto non intenzionale da pesticidi in tutto il mondo e circa 11 mila decessi. Il WWF denuncia la “pandemia silenziosa” dell’inquinamento da pesticidi nella Giornata mondiale della salute
Nella Giornata mondiale della salute che ricorre oggi, il WWF denuncia la “pandemia silenziosa” dei pesticidi: ogni anno nel mondo ci sono 385 milioni di casi di avvelenamento acuto non intenzionale e 11 mila decessi legati all’inquinamento da pesticidi.
Nell’Unione europea quasi la metà dei campioni alimentari presenta uno o più residui di pesticidi (che preoccupano per l’effetto cocktail, quello cumulato) e si stimano ripercussioni sanitarie per 146 miliardi di euro l’anno.
Pesticidi, rischio rallentamento per la sostenibilità
L’inquinamento da pesticidi preoccupa per le ripercussioni su salute umana e ambiente. Preoccupa anche il contesto geopolitico, perché il timore delle associazioni ambientaliste (e non solo) è che fra crisi economica connessa alla pandemia e crisi legata alla guerra in Ucraina l’Europa rischia seriamente di rallentare il passaggio a un’agricoltura più sostenibile e all’obiettivo di ridurre l’uso dei pesticidi del 50% entro il 2030.
«In preda ai timori del conflitto e delle crisi economiche e sotto la pressione delle industrie dell’agrochimica e delle lobby agricole, l’Europa – denuncia il WWF – rallenta il processo verso la sostenibilità agroalimentare avviato con le Strategie Farm to Fork e Biodiversità 2030, rinviando la presentazione della riforma della Direttiva UE sull’uso sostenibile dei pesticidi».
All’interno della campagna Food4Future il WWF lancia dunque l’allarme sull’inquinamento da pesticidi attraverso nuovo report “Pesticidi: una pandemia silenziosa”.
I pesticidi e la salute
«9 milioni di morti premature ogni anno, circa 385 milioni di casi di avvelenamento acuto non intenzionale da pesticidi in tutto il mondo e circa 11.000 decessi. Questi i numeri di una pandemia nascosta generata per la massimizzazione dei profitti dell’industria dell’agricoltura intensiva», denuncia il WWF.
Le persone più a rischio sia di esposizione acuta ai pesticidi sia cronica, con effetti a breve e a lungo termine, sono i lavoratori agricoli, le donne in gravidanza e i bambini. Dalla gravidanza alla vita fetale, dall’infanzia alla pubertà i rischi sono amplificati.
E si rischia non solo per l’esposizione a singole sostanze ma anche per quella multipla, l’esposizione a un cocktail di pesticidi che «può indurre diversi effetti cronici (che possono comparire anche decenni dopo) tra cui disturbi del neurosviluppo e del comportamento (es. disturbo da deficit di attenzione e iperattività) – dice il WWF – Pericolosi anche gli effetti a livello ormonale dei pesticidi con proprietà di interferenti endocrini, come ad es. alcuni insetticidi clorurati (lindano, dieldrin), le triazine (atrazina), i carbammati e il glifosato».
Quest’ultimo merita un discorso a parte. È l’erbicida più usato al mondo e nel 2015 la IARC, l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, l’ha inserito nella lista delle sostanze “probabilmente cancerogene”. Studi epidemiologici segnalano un possibile aumento del rischio di sviluppare linfomi non-Hodgkin e di interferenza con il sistema endocrino, con particolare apprensione verso i bambini. Tutto ciò, ricorda il WWF, ha implicazioni non solo sociali ma anche economiche: è stato infatti calcolato che in Europa i pesticidi organofosfati, potenti interferenti endocrini, generano i costi sanitari maggiori, pari a 146 miliardi di euro l’anno.
I pesticidi nel mondo
A livello globale, dice il WWF, circa un terzo dei prodotti agricoli viene prodotto utilizzando pesticidi e il loro uso continua a crescere. Solo nel 2019 sono state utilizzate circa 4,2 milioni di tonnellate di pesticidi, circa 0,6 kg a persona, ed è previsto un incremento di circa 3,5 milioni di tonnellate per sfamare la futura popolazione.
Solo circa il 5% dei pesticidi irrorati sul campo raggiunge in genere l’organismo bersaglio, mentre oltre il 50% si disperde nell’aria, nell’acqua e nel suolo, con forti impatti sulla biodiversità. Cibo e acqua sono le principali vie di esposizione cronica umana ai pesticidi.
L’Italia è al sesto posto nella top ten mondiale dei Paesi che utilizzano più pesticidi, con 114.000 tonnellate l’anno di circa 400 sostanze diverse. In Italia, una percentuale piuttosto alta (64%) di campioni è senza residui, ma un terzo dei cibi che arriva sulle nostre tavole ogni giorno è contaminato da pesticidi. La categoria più esposta è la frutta.
Le richieste del WWF
«L’approccio agroecologico, come nel caso dell’agricoltura biologica, è il più efficace per ridurne l’impatto ambientale causato dai pesticidi, rispetto alla sola regolamentazione normativa o alla sola innovazione tecnologica – afferma Franco Ferroni Responsabile Agricoltura di WWF Italia – Il WWF chiede alla Commissione UE una seria riforma della Direttiva UE Pesticidi, rendendo vincolanti per gli Stati membri gli obiettivi della riduzione del 50% dell’uso dei pesticidi entro il 2030, vietando la pratica del diserbo chimico per l’agricoltura integrata e non rinnovando l’autorizzazione per l’uso del glifosato in tutti gli Stati membri, in scadenza nel mese di dicembre 2022. Al Governo il WWF chiede, infine, una rapida approvazione del nuovo Piano di Azione Nazionale per l’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, ormai scaduto dal febbraio 2019».
